Aerosol de cocina antiadherente para engrasar la sartén
Sal kosher y pimienta negra recién molida
1 libra de espaguetis
1 libra de carne molida (85 por ciento magra)
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla amarilla mediana, picada
2 tazas de salsa marinara, casera o comprada en la tienda (me gusta Raos)
1/2 taza de queso ricotta de leche entera
2 cucharadas de perejil de hoja plana fresco picado
3 huevos grandes
1/2 taza más 2 cucharadas de queso parmesano rallado
1 taza de muzzarella rallada
⚡ [2021] Pastel de espaguetis ahumados. Comercio