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Mantequilla sin sal para engrasar las sartenes

2 recetas clásicas de pastel de vainilla, receta a continuación

Colorante alimentario rosa, verde, amarillo, naranja y azul (o los colores que elijas)

2 recetas de glaseado de vainilla receta a continuación

1 receta de glaseado de vainilla, receta a continuación, con una consistencia más espesa de lo que te gustaría en el pastel

Pastel clásico de vainilla:

1/2 libra (2 barras) de mantequilla sin sal

2 tazas de azúcar granulada

2 cucharaditas de extracto puro de vainilla

4 huevos grandes

3 tazas de harina para todo uso

2 cucharaditas de polvo de hornear

1/4 cucharadita de sal marina

1 3/4 tazas de leche entera (o suero de leche; taza de desbordamiento)

Glaseado de vainilla:

1/2 libra (2 barras) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

1 cucharadita de extracto de vainilla

3 3/4 tazas de azúcar en polvo

1/4 de cucharadita de sal marina fina

Glaseado de vainilla:

2 tazas de azúcar en polvo

4 cucharadas de leche entera, a temperatura ambiente, y más según sea necesario

1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla


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